Груши, запеченные с розовым пралине

Ингредиенты:

• 6 крупных груш

• 12 розовых пралине (обжаренный в сахаре миндаль)

• 1 стручок ванили

• 20 г сахара

• 500 мл сладкого белого вина

• 50 мл вишневой водки

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовой шкаф до температуры 200 °C.

2. Не отрывая хвостики груш, очистите их при помощи Овощечистки универсальной и поместите в Кастрюлю «УльтраПро^тм» (3,5 л).

3. Добавьте целые розовые пралине, стручок ванили, сахар и вино.

4. Накройте крышкой и готовьте в духовом шкафу 1 час при температуре 200 °C.

5. Выньте Кастрюлю «УльтраПро^тм» (3,5 л) из духового шкафа, добавьте вишневую водку и дайте остыть.

6. Подавайте десерт охлажденным, полив его соком.