Нежнейшие куриные шарики

Ингредиенты на 4 порции:

• 500 г куриного филе

• 1 луковица

• 1 яйцо

• 50 мл молока

• соль и перец по вкусу

• зелень (для украшения)

Для соуса:

• 3 зубчика чеснока

• 50 г твердого сыра

• 150 мл молока

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовой шкаф до 200°С.

2. Измельчите куриное филе в Измельчителе «SuperSonic» Экстра (1,2 л).

3. Добавьте к курице нарубленный в Измельчителе «SuperSonic» Оптимум (600 мл) репчатый лук, яйцо, соль, перец и перемешайте.

4. Налейте в Кастрюлю «УльтраПро™» (2 л) немного молока затем сформируйте небольшие шарики из куриной массы, выложите их в кастрюлю и готовьте под крышкой в течение 15 минут.

5. В это время приготовьте соус: натрите сыр и чеснок на терке из Набора «Поваренок» и смешайте с оставшимся молоком.

6. Через 15 минут достаньте Кастрюлю «УльтраПро™» (2 л) из духового шкафа, полейте соусом каждый шарик и поставьте в духовой шкаф еще на 15 минут,

не накрывая крышкой.

7. Украсьте зеленью и подавайте к столу