Силиконовая форма «Вафли»

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Лёгкая, но долговечная силиконовая форма для выпечки «Вафли» подходит для использования при температуре от -25 °С до +220 °С.

ИДЕАЛЬНА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Выпекайте в обычном духовом шкафу или в микроволновой печи.

• Ставьте в холодильник или морозильную камеру.

МАТЕРИАЛ

• Высокие антипригарные свойства: не требует смазывания.

• Изделия легко извлекаются из формы благодаря гибкости силикона.

• Не ломается и не деформируется при правильном домашнем использовании.

• Легко очищается, можно мыть в посудомоечной машине.

ДИЗАЙН

• Размер позволяет удобно разместить две формы для выпечки на решётке большинства духовых шкафов стандартных размеров.

• Форма подходит для использования в холодильнике и морозильной камере

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

• Чтобы вафли получились идеальными, важно отмерять муку взвешиванием (в граммах, а не в миллилитрах).

• Во всех рецептах используйте яйца среднего размера.

• Время приготовления может немного отличаться от указанного в рецепте в зависимости от духового шкафа.

• Лучше готовить вафли в духовом шкафу с конвекцией. Если в Вашем духовом шкафу такой функции нет, то выпекайте вафли на нижнем уровне, немного увеличив указанное в рецепте время приготовления.

• Если вафли плохо извлекаются из формы, увеличьте время готовки на 1–2 минуты.

• Перед тем как извлечь вафли из формы, оставьте их постоять 3 минуты.

УХОД

• Температурный режим силиконовой формы для вафель: – от 25 °C до +220 °C, что позволяет готовить как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи.

• Рекомендуемая температура приготовления в силиконовых формах – +200 °С.

• Всегда cтавьте силиконовую форму только в разогретый духовой шкаф и следите за тем, чтобы между силиконовой формой и стенками духового шкафа сохранялось расстояние не менее 5 см.

• Силиконовая форма обладает особыми антипригарными свойствами, поэтому нет необходимости смазывать форму маслом или жиром перед использованием.

ВАЖНО: Промывайте силиконовые формы до и после использования тёплой водой с моющим средством, затем споласкивайте холодной водой и хорошо просушивайте.

Во избежание окрашивания силиконовой формы выпекайте вафли с добавлением шоколада или томатной пасты при температуре не более 180 °С.

Перед тем как заполнить силиконовую форму тестом, поставьте её на холодную решетку или противень.

Используйте варежки-прихватки, чтобы достать силиконовые формы из микроволновой печи или из духового шкафа.