Запеканка по-пекарски

Ингредиенты:

• 400 г лука

• 50 г сливочного масла

• 8 ломтиков пармской ветчины

• 1,5 кг картофеля

• 1 кубик куриного бульона, разведенный в 500 мл горячей воды

• 200 г маринованных помидоров в масле

• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовой шкаф до температуры 180 °C.

2. Луковицы очистите и измельчите в Комбайне «Экстра-Шеф» (1,35 л). Выложите их в Кувшин «МикроКук^тм» (1 л), добавьте сливочное масло и готовьте в микроволновой печи 8 минут при мощности 650 Вт, с перерывом на 2 минуты.

3. Нарежьте ветчину узкими полосками при помощи Ножа «От шефа^тм» Universal, добавьте их к жареному луку и отставьте.

4. Картофель очистите при помощи Овощечистки универсальной, промойте и нарежьте тонкими кружочками на Тёрке-шинковке «Мандолина».

5. В Кастрюлю «УльтраПро^тм» (3,5 л) выложите картофель, посолите и поперчите.

6. В Ковше «От шефа^тм» (1 л) разведите кубик куриного бульона в горячей воде и доведите до кипения.

7. Распределите смесь из Кувшина «МикроКук^тм» (1 л) на картофель. Выложите сверху маринованные помидоры без жидкости и полейте кипящим бульоном.

8. Готовьте под крышкой 1 час при температуре 180 °C.